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Speisekarte
Saure Spezialitäten
Saures Rindfleisch
€ 10,50
Mit steirischem Kürbiskernöl und frischem Zwiebel garniert.
"Turmis" gemischtes Saures
€ 10,50
Rindfleisch, Extrawurst, Edamer, Ei und Käferbohnen mit steirischem Kürbiskernöl und frischem Zwiebel garniert.
Saure Wurst
€ 7,50
Extrawurst mit steirischem Kürbiskernöl und frischem Zwiebel garniert.
Schweizer Wurstsalat
€ 8,30
Spezialität mit Wurst, Käse, Gurkerl und Paprika fein geschnitten.
Rindfleischsalat
€ 11,50
In Würfel geschnittenes Rindfleisch mit Käferbohnen, Paprika, Zwiebel mit Essig und steirischem Kürbiskernöl.
Semmel
€ 0,90
Kornstangerl
€ 1,90
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Kleine Speisen
Frankfurter mit Senf und Semmel
€ 5,10
Spezialität mit Wurst, Käse, Gurkerl und Paprika fein geschnitten.
Berner Würstel
€ 10,70
Mit Pommes frites und Krautsalat.
Bauerntoast
€ 11,20
Schwarzbrot mit Geselchtem, Zwiebel mit Käse überbacken, Spiegelei, hausgemachte Dip-Sauce und Salatgarnitur.
Aus dem Suppentopf
Rindsuppe mit Leberknödel
€ 4,20
Rindsuppe mit Frittaten
€ 4,00
Rindsuppe mit Kaspressknödel
€ 4,90
Französische Zwiebelsuppe
€ 4,90
Frisch zubereitet mit Käse überbacken.
Käsesuppe
€ 4,90
Eine cremige Spezialität.
Gebackenes
Wienerschnitzel vom Schwein
€ 12,90
Von der Karreerose mit Pommes frites.
Cordon bleu vom Schwein
€ 14,90
Von der Karreerose mit Pommes frites
gefüllt mit Schinken und Käse.
Putenschnitzel gebacken
€ 14,90
Mit Pommes frites und Preiselbeeren.
Puten - Cordon bleu
€ 16,90
Mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren.
Klassiker
Champignonschnitzel
€ 14,50
Vom Schweinskarree mit Reis und sämiger Champignonsauce.
Schweizerschnitzel
€ 16,90
Vom Schweinskarree mit Schinken und Käse gratiniert mit sämiger Champignonsauce und Petersilienkartoffeln.
Zwiebelrostbraten
€ 19,50
vom Rostbraten im Pfandl mit frischem Zwiebel angebraten mit Röstzwiebel garniert und mit Bratkartoffeln serviert.
Traditionell und immer Aktuell
Blutwurst
€ 10,90
Mit Sauerkraut und Röstkartoffeln.
Gekochtes Rindfleisch
€ 16,50
Mit Röstkartoffeln und Semmel– oder Apfelkren.
G'röste Knödel
€ 9,10
Hausgemachte Semmelknödel mit Zwiebel, Speck und Ei angeröstet.
StreuObstGerichte
Räucherforellen
als Vorspeise … € 11,50
Räucherfolrellen
als Hauptspeise … € 17,00
Auf buntem Blattsalat mit Apfel-Kernöl-Dressing und Preiselbeerobers.
Kürbismostcremesuppe
€ 4,90
Cremige Kürbissuppe mit Apfelmost verfeinert.
Kultsteinrostbraten
€ 19,50
In Knoblauch-Kräutersauce mit Semmelknödel und Rotweinbirne.
Topfennockerl
€ 6,90
Mit Zwetschkenröster garniert.
Besondere Leckerbissen
Mixed Grill
€ 17,90
Verschiedene Spezialitäten vom Grill mit Gemüse und Pommes frites und Kräuterbutter.
Schweinsfilet “Cordon rouge”
€ 19,50
Schweinsfilet im Speckmantel zart rosa gegrillt mit Kräuterbutter und Pommes frites.
Schweinsfilet Gorgonzola
€ 18,90
Schweinsfilet zart rosa gegrillt, mit grünen Nudeln und Gorgonzolasauce.
Schweinsfilet Hausmannsart
€ 18,90
Schweinsfilet zart rosa gegrillt, mit Kroketten und feuriger Pfefferchampignonsauce.
Unser Familienhit – für zwei oder mehrere Genießer
Die TURMplatte
€ 42,00
Verschiedene Gustostückerl von Schwein und Pute – gegrillt und gebacken, zweierlei Saucen, Gemüse, Pommes frites, Reis, bunt garniert.
Unsere Kinderecke
Pinocchio
€ 7,90
Kleines Wiener mit Pommes frites bunter Garnitur und kleiner Überraschung.
Mobby Dick
€ 7,50
Fischstäbchen mit Kartoffelsalat, Pommes frites und kleiner Überraschung.
Frankfurter mit Pommes frites
€ 6,70
Mit kleiner Überraschung.
Fleischloses
Hirselaibchen
€ 11,90
Mit frischem Röstgemüse und hausgemachten Dip-Saucen.
Gebackene Champignons
€ 9,90
Mit Sauce Tatare.
Gebackener Emmentaler
€ 11,70
Mit Sauce Tatare.
Gemüseplatte
€ 10,40
verschiedene schonend gegarte Gemüsearten mit Kartoffeln und Spiegelei.
Fisch
Zander natur gebraten
€ 18,90
mit buntem Gemüse und Kräuterbutter.
Saiblingsfilet gebraten
€ 21,00
In Zitronenbutter mit frischem Röstgemüse und
Petersilienkartoffeln.
Salat hat immer Saison
Blattsalat mit Putenstreifen
€ 10,50
Gegrillt oder gebacken.
Steirischer Backhendlsalat
€ 11,90
Gebackene Backhendlfiletstücke auf Blatt-, Kartoffel- und Käferbohnensalat mit steirischem Kürbiskernöl.
Salatplatte
€ 9,20
Frische Salatvariation mit Schinken und Ei.
Gemischter Salat nach Saison
€ 3,90
Blattsalat nach Saison
€ 3,90
Steirisches Kürbiskernöl
€ 0,90
Joghurtdressing
€ 0,90
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Öffnungszeiten
Montag – Samstag: 6 – 23 Uhr
Sonn- und Feiertag: 6 – 17 Uhr
Küchenzeiten
Montag – Samstag: 11 – 21 Uhr
Sonn- und Feiertag: 11 – 16 Uhr
Check-in
An Sonn- & Feiertagen
nach telefonischer Vereinbarung
auch später möglich.
